【食記】徐阿妹客家米食 ─ 台北東區最強菜脯米草仔粿 | 國父紀念館站

徐阿妹客家米食5

還記得小時候常常吵著要去苗栗南庄老街,因為那邊有間客家粿很好吃,讓我念念不忘。如今在台北生活都找不到好吃的草仔粿,別說一樣好吃,連間像樣的都沒有!不過好在呢,被我發現東區248農學市集裡面有間操啊桂非常好吃,可以說是目前我在台北吃到最強的菜脯米草仔粿!!

 

 

店家資訊

248農學市集 – 徐阿妹客家米食

臉書:徐阿妹客家米食農產品

時間:週五14:00~20:00 & 週六10:00~17:00 (數量有限,晚去就沒了)

電話:0928242738

地址:台北市大安區忠孝東路四段248巷 (靠近鷹流拉麵)

捷運:國父紀念館站

 

 

徐阿妹客家米食1

市集裡面約莫10來個攤位,其中一攤就是徐阿妹客家米食,是一個阿桑和她女兒擺的攤子

 

 

徐阿妹客家米食2

阿桑說她做粿已經40年了,而且阿桑頗驕傲地說,所有的材料都是她自己備的,餡料不是批外面那種現成的,就連操啊桂的艾草都是自己種的

 

 

徐阿妹客家米食2

口味有菜脯米、鹹芋頭、甜紅豆、鹹綠豆、沒餡的艾草糕,偶爾會有隱藏版口味,我記得是雪裡紅還什麼的

 

 

徐阿妹客家米食4

除了操啊桂還有其他米食點心,首推黑糖糕!!

 

 

徐阿妹客家米食5

其實他們的操啊桂就算單吃沒餡的也非常好吃,淡淡的艾草香,淡淡的甜味;而且吃起來非常新鮮,粿這種東西新不新鮮真的一吃就知道,放久了不是硬的就是餿的

 

 

徐阿妹客家米食6

菜脯米。裡面有蘿蔔絲、蔥頭、蝦米、香菇頭、胡椒、肉末下去炒香,非常涮嘴,蘿蔔絲細緻不刮嘴,吃來鹹香而且沒有油耗味,這餡的調味目前台北最強啊!!

 

 

徐阿妹客家米食7

鹹芋頭。要不是菜脯米太搶眼,不然鹹芋頭也是一枝獨秀,油蔥香,芋頭鬆鬆綿綿的也十分好吃

 

 

徐阿妹客家米食7

黑糖糕。這個黑糖糕口感很特別,有點像發糕,吃起來是Q的,阿桑說她們的做法比較不一樣,米水有特別壓乾,所以吃起來Q而扎實,不像一般黑糖糕吃起來粉粉渣渣的

 

 

無私推薦,拜託大家不要跟我搶哈哈哈哈哈

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